夏去秋至，春来冬藏，
抽芽、开花、挂果，走过了四时，
又到了丰收的季候，
各类水果挂上枝头，
泡酒，酿酒，做罐头，忙上一天，
同伙来了也有招待不是！
果酒是甜的，生活亦是甜的，
如斯诗意的生活，你缺的就是一壶泡酒。
时光转瞬，若要留住，
最好的法子就是把水果酿酒，
水果醉了，流光便凝住了。
石榴
石榴
罐头的做法非常简洁，去核切小块，
清洗沥干，加水大火煮至果肉变软即可，
再加一点白糖，
趁热装罐密封倒扣留存就行。
跟超市买的没差了，好吃。
水蜜桃
去皮
水蜜桃罐头
水果泡酒是最简洁最轻易的做法，
在中国其实有很悠长的汗青。
人们深嗜泡酒，各类水果皆可用来泡酒，
并且把持简洁易学。
把新颖的水果淡盐水清洗清洁沥干水分，
预备一个清洁的瓶子，
瓶子能够用一点白酒清洗清洁，
有前提的能够蒸汽高温充裕消毒，
把预备好的水果放入瓶中，
再放入一点老冰糖。
葡萄
石榴
葡萄
老冰糖口感更纯，能够凭据小我口味，
适当增减冰糖，
瓶中倒入六十度摆布的高度白酒，
就能够封坛留存了，
放置阴凉处一个月以上就能够饮用了，
口感醇厚暖和，还有淡淡的果香。
果酒进口柔和，然则后劲很足，
可不要贪酒。
石榴泡酒
葡萄泡酒
预备适量的葡萄，以十斤为例，
把烂肉剔除，预备一个无水无油的木桶，
将葡萄悉数轻柔破碎，
再预备一个充裕清洗清洁并高温灭菌的广口玻璃瓶，
把捣好的葡萄果肉、果皮及果汁倒入瓶中，
放入适量的老冰糖，
一样葡萄和冰糖的比列约为十比一摆布，
若是发酵前提不是很好的能够加几克酵母，
然后半关闭阴凉处天然发酵留存。
遴选果肉
捣碎
时代要天天视察发酵情形，
用无油无水的木棍搅拌，
一样一天一至两次，待一个礼拜摆布，
将发酵好的葡萄酒用纱布过滤，
再进行二次发酵，
然后再凭据小我口味加点冰糖，
大约一个月摆布就能够饮用了。
自酿葡萄酒
自酿葡萄酒因为受到情况、工艺、器具等的影响，
后期把持欠妥或者导致爆炸，
甲醇、杂醇油有或者超标，
消毒不完全还或者导致大肠杆菌超标，
同时也轻易滋长大量的霉菌，
总之，需要必然的经验手艺，
在无专业人士的指导下勿随意测验。
水果酒
生活如斯清吃力，若能喝上一杯甘甜的果酒，
再来一碗甜美的罐头，
一切的吃力楚也不外过眼云烟。
分歧的水果泡酒还具有分歧的疗效，
适量的饮用对身体照样大有优点的。
这是一碗果酒，我干了，你随意。
注：泡酒选用的水果必然不克有烂肉；
白酒最好选择高度酒且纯粮食酒；
所用的器皿选择玻璃，
有前提的能够选择陶罐，如许泡出来的酒口感更好。
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