落地三亚从机场出来没有先去酒店，正值饭点，直接奔向市区的第一市场，早就惦念着 三亚 的厚味海鲜，抵达的第一站就是去吃海鲜，从机场到市区，也许二十几分钟便能达到， 三亚湾 的沿海公路非常时兴，因为有了之前的经验，没有再去第一市场内采购海鲜，而是直接去到了店里，若是去市场内采购海鲜，照样要再次去寻找海鲜加工店，然而价钱并没有相差几多。
第一市场对面的 新民 街上都是海鲜加工店，小胡子川味海鲜就是个中最火爆的餐厅之一，因为前次在他家吃的味道非常不错，此次也就直接奔到他家来了，店面从新装修过，看来照样花了不少心思的，究竟这个装修气势在 三亚 已经算是相当精良，清洁整洁，放置了一些装饰画，整个空间就清爽了很多。
后来才回响过来，这边的商号是从新换了一个门面，如今的 新店 和老店正好是在对门的位置，如许也就不会搞错了，他们家可是 三亚 老字号的海鲜加工店，有着20年的经营时间，以前是叫 四川 小胡子海鲜加工店，如今直接更名小胡子川味海鲜。
新的店面还配有电梯，实在厉害啊，整条街上有电梯的海鲜店，估量也就他家了吧，楼上五层都是用餐区域，有卡座也有包厢，装修也都全新，加上对面老店的上下两层就餐区域，他们家的位置算是相当多的了，然而食客更多，天天下昼依然照样需要列队，正午的时间段就还好，根基都有位置，建议正午过来吃海鲜哦。
小胡子家自有海鲜池，节约了去第一市场购置海鲜的繁琐，他们家的海鲜价钱和市场内持平，海鲜来自于渔港渔民，直接拉到店里加倍的新颖，品种虽不及第一市场，然则大多数的海鲜店里也都有，完万能够知足食客的需求，海鲜现捞现做，包管了食材最大水平的新颖，并且还能够本身随意遴选，非常有意思，老板还会凭据你的用餐人数，给你搭配菜品分量，相当的贴心。
皮皮虾跟我走，活蹦乱跳的皮皮虾凭据巨细分为了好几个档次，这个也是非常的受迎接，价钱也是很实惠，根基上每桌都邑要上一份。
和乐蟹， 海南 四 台甫 菜之一，天然也是要来上几只品尝一下的，每只蟹也许在五六两至六七两之间。
波斯顿大龙虾，看着就非常的诱人，嗯，盘他，也要一只。
遴选完海鲜，拿到老店这边分派，选择本身需要的口味，清蒸、红烧、蒜蓉等等，加工的价钱是按照150g、250g、500g一份或许按照个数来较量的，价钱从3元、5元到几十元不等，分派佳肴品，办事员会给你号码牌，拿着号码牌去找到本身的桌子入座，这点很稀奇，一样我们去餐厅吃饭都是本身选择位置，他们家是给你放置好位置，如许是为了轻易办事员上菜，避免将海鲜搞错，所以你也记得必然要按照他们给你的号码牌入座。
新店 的装修偏时尚，老店的装修更俏皮，夸张的口号，照样粉红色的墙面，太懂年青年头人的心理了。海鲜的上菜速度很快，没几多的功夫菜品就悉数上齐，除了海鲜，我们两小我还此外加了一份椰子饭、一盘清炒四角豆，还有一扎鲜榨西瓜汁，楼下的鲜榨果汁非常划算，没有掺水，味道很纯净。
螃蟹采用的是爆炒的加工，奇特的川味做法，味道非常的过瘾，酱汁也是经由几十种香料秘制而成，这个味道也只能在他们家可以吃到，又香又辣，真的非常好吃，这个季候的螃蟹恰是肉肥膏厚的时间，蟹壳中满满的都是蟹膏和蟹黄，很是知足。
椒盐皮皮虾，这是他们家对照招牌的做法，在家的话，我们一样都是直接水煮简洁轻易，椒盐做法需要先油炸，所以在餐厅吃更实惠。固然我们家也是靠海的，然则买到的皮皮虾经常都是瘪瘦的，没有几多肉，而 三亚 的皮皮虾就纷歧样，个个都是肉质丰满，尽管有些看着个头也不大，却也是非常的紧实。剥皮皮虾需要技能，虾身上是带刺的，很轻易就扎到手指，剥开虾背，虾肉就露出来，满满一大口，裹着浓烈的椒盐味，好吃。
波斯顿大龙虾，蒜蓉清蒸，虾壳却是占了不少的分量，究竟颜值在线啊，摄影也悦目，星散的虾肉，端到餐桌上依然照样完整的一只虾，虾肉雪白，口感Q弹，细心找一找，照样有不少虾肉的呢。
四角豆，这个算是 海南 特有的蔬菜吧，看着有些硬朗，吃着照样很脆爽，清爽的口感，会略微带点涩味，然则一吃停不下来啊。
椰子饭， 海南 特色小吃，将糯米和配料一路放入椰子中蒸煮而成，食用的时候将椰子带肉切开，香味扑鼻，椰子饭香甜软糯，椰香味非常浓烈，必然记得要趁热吃，建造椰子饭采用的一样多为老椰子，椰肉固然也咬的动，但一样是不吃的。
生蚝、扇贝，也是非常的新颖，都是我们本身遴选的，海鲜池里的扇贝还会一张一合的舞动贝壳，这两个食材的做法一致，都是蒜蓉清蒸，肉质丰满多汁，搭配特调的蒜蓉，蒜香回味无限，我很喜欢，吃了多少多少。
来到 三亚 的第一顿海鲜，果真没有让人失望，吃的非常过瘾非常高兴。
