暖锅、酸辣粉，小龙虾……辣，无疑是现今最风行的味道。在我们的生活中，酸甜吃力辣是我们生活中的调味品。而辣对于一部门人来说是很能吃辣的，但有一部门人吃不了辣。一样说到辣大多都邑想到四川、湖南人很能吃辣。但问题是对于不克吃辣的人来说，吃辣的食物就必需常备各类解辣的方式，那么平常吃什么食物最解辣呢？
平常吃什么食物最解辣呢？
1、牛奶解辣
感应辣的时候能够喝牛奶解辣，喝牛奶也是最好的解辣方式。
道理：辣椒之所以辣，辣椒中的辣椒素是脂溶性的，能够被牛奶中的脂肪消融掉，从而减轻辣感。若是有些同伙有乳糖不耐症，不克喝牛奶，还有其他的解辣方式哟！
2、醋解辣：含一口陈醋能够解辣
道理：辣椒辣的原因是因为辣椒中含的辣椒碱，醋中和了辣椒中的部门辣椒碱，所以就不会感觉辣了。
3、吃甜食解辣
道理：甜能隐瞒并干扰辣。当感受辣到不成时，来一块糖能缓解一下口腔的烧灼感。其实白砂糖也能够解辣的，你也能够试试哦！
4、茶可以将吸附在舌苔上的辣椒素扩散开来，降低辣椒素的浓度，从而让你感觉不是那么辣，个中结果最好的就是热茶，固然对照烫嘴，然后你感觉嘴巴里加倍像烧起来，然则忽略掉了辣椒的味道。
5、蜂蜜水：吃完辣椒之后，可适当喝一些蜂蜜水。
道理：蜂蜜水中的成分能够中和辣椒素。蜂蜜水也能够在胃的表层形成一层珍爱黏膜以减轻辛辣食物对胃部的刺激感化。
而矿泉水起的感化实际上是瞬间降温的感化，因为辣椒中的辣椒素不溶于水，并且谁也无法让它扩散开来，降低辣度，所以你感觉喝水可以解辣，是只是心理上的感化。
小编说两句
辣是我们生活中食物调味品中的个中一个，而爱吃暖锅的人想必都很能吃辣，有的人是无辣不欢，而对于那些不吃辣或许少辣的人来说就，吃暖锅的时候能够来瓶牛奶来解辣。有人感觉吃辣是一种享受，有人感觉吃辣是痛并康乐着，所以那些想测验辣又不想疼痛的人就能够用上文中的体式帮你解辣喔~
