从小就记住母亲稀奇爱吃红薯,冬天几毛钱能买上一大袋子,一碗水上锅整一整,还没出锅,红薯的清甜味道就飘出来了!
并且母亲因为爱吃红薯,比同龄人看起来都年青年头些哦!所以老铁们,多吃红薯吧!让我们容颜不老,让我们芳华永在!
今天换个服法,不蒸了,我们来烤,一碗水也能搞定哦!
材料
红薯,水
做法
1.圆底锅内放一锅底水,用一个小碗或盘子倒扣在水上使水不流出。
2.红薯洗净,摆在锅内,尽量使红薯都接触到锅壁。
3.小火烤一个小时,中央要给红薯翻身,以防烤焦。
4.若是红薯太大个能够切成厚片烤,对照轻易熟。
小施妹烹饪小贴士:
烤时间不长锅里的水就干了,我就把盘子取走,直接烤了,所以我想一起头不放水应该也能够。