高尔夫这项运动是一场“拉锯战”，耗时长达四五个小时，没有球车的情况下还要自己背着球包走完18洞。所以不论是专业球员或者是高尔夫业余爱好者都需要及时补充能量，来保持最佳状态去攻下每一个18洞球场。当然，要在正确的时间吃下正确的食物才会起到事半功倍的效果。
打球前
在打球前，要避免高脂肪和高热量。特别是无营养价值的热量，俗称空卡，保持营养平衡才是关键。不能因为饿了就来一大碗炸酱面或者一屉狗不理，这样吃进去的只是无营养价值的热量；相反，来一小碗谷物面，或者杂粮面包加一片瘦肉，鱼肉或者去皮的鸡肉就显得比较有营养了。
当然水果和蔬菜也是必不可少的，不仅仅是打球前，打球中也是非常好的能量补充食品。另外在打球前喝水也是非常重要的。至于打球前吃饭的时间点，，通常在开球前三到四个小时适合吃一餐丰盛的佳肴，开球前一个小时适当吃点小点心。
