上..块
食材：鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量
鸡胸肉洗净，葱姜准备好。鸡胸肉，葱姜全部剁泥。鸡蛋分离出蛋清。全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀。拌匀后倒在碗里冷冻。铺平直接切块。把蛋黄2个拌匀，面包糠准备好。取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠，炸制即可。
南瓜虾仁豆腐
食材：小南瓜1/2个，内酯豆腐1盒，虾十几个，盐1.5小勺，白胡椒粉少许，生抽1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1小勺
上..块
食材：鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量
鸡胸肉洗净，葱姜准备好。鸡胸肉，葱姜全部剁泥。鸡蛋分离出蛋清。全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀。拌匀后倒在碗里冷冻。铺平直接切块。把蛋黄2个拌匀，面包糠准备好。取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠，炸制即可。
南瓜虾仁豆腐
食材：小南瓜1/2个，内酯豆腐1盒，虾十几个，盐1.5小勺，白胡椒粉少许，生抽1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1小勺
