文/ 陈晨
吃货们的强大力量，把越来越多的零食品牌送上资本市场。来伊份、好想你、盐津铺子成功上市之后，又一家零食品牌良品铺子启动IPO。
据良品铺子6月29日递交的招股书显示，2015-2017 年度，公司主营业务收入分别为 310,940.57万元、423,048.93万元和 537,325.97万元。其中，电商渠道的销售占比逐年增大，2015-2017 年度公司通过天猫等电商..实现的销售收入分别占主营业务收入的 26.53%、33.69%和 42.21%。
而在刚刚过去的天猫618，良品铺子也妥妥地成为新零售冠军。期间，良品铺子2100家智慧门店全接入，日均吸引粉丝数超5万，线下成交量破100万单。据了解，这个成交量已经超过盒马。
不过，从这些庞大的数据中你可能很难想象，12年前良品铺子只是武汉的一家小小的零食店，创始人一开始也只是一个生产车间的普通工人。
铁三角
杨红春的创业故事他不只一次在公开场合说起。
湖北小伙杨红春大学毕业后进入广东顺德的科龙电器公司上班，当时他只是一个生产车间的质检员。尽管后来坐上区域销售经理的职位, 但2005年他还是辞去了科龙的工作加入了久久丫，向掌舵人顾青和梁新科学习。
之后，又用了将近一年的时间，与大学同学张国强一道，杨红春拜访了100多家食品加工企业，走遍了武汉的大街小巷，编写了三版商业计划书。“把全世界的零食搬到顾客家门口，是一件可以把小生意做成大事的事”，杨红春当时便牢牢记住原乐百氏前董事长何伯权先生说过的这句话。
于是，向亲戚朋友借钱，准备了60多种产品，两人于2006年8月28日，在武汉广场对面开了第一家零食门店。
两年后，杨银芬加入管理团队，组成了创业铁三角。作为杨红春在科龙电器的老同事，杨银芬是这个项目的天使投资人之一。因为仍热衷于新技术和产品研究，决断迅速，人称“杨一刀”。
左起：张国强、杨红春、杨银芬
