大同城最久负盛名的老字号糕点铺是大东街坐南朝北的一家“积徳钰”，可环绕那并不很大的门店还有过一段很生动的传说呢。
据说清末年间，大同府一家姓白的员外收留了一个本身本家叔叔，他曾是毂下皇家御膳房中饽饽厨的店员，因不肯官廷作坊的单调生活，一天在宫廷满族贵族祭奠祖先和宴请宾客时，有意把饽饽供品浮图十三层少摆一层，被膳房主持发现，问其原因，便以此为由打发出宫，立即，此人便赴员外尊府餬口。
刚起头，那白员外只把这位小叔子留在家里过节时偶然做些饽饽赏识，后来看到小伙平时无事表情不悦，有碍体面未便明说，就在大同府东买下一间小店让他开了个饽饽铺，并把家中一位叫宝姑的丫环做伴计。却说那宝姑不光容貌可爱，并且伶俐风雅，人品也好，招来不少顾主，饽饽店不久便生意兴隆，不大的商号熙熙攘攘，好不热闹。
一日黄昏，时辰已晚，宝姑正在上板关店，忽见雇主醉酗酗从近邻酒家回来，蓦地抱住她要娶其为妻，宝姑大吃一惊。因她早有心上之人，固然人家没有雇主优裕，但人家曾在一个恶少手里救过宝姑一命，她怎能有恩不报，过河抽板。再说她对雇主从来以掌柜相等，未发生过半点爱恋。所以，宝姑其时大哭着跑到员外尊府告了雇主的状，决意再不到饽饽铺当伴计。事后，那青年雇主也感觉对不起宝姑，她走后不久商号萧条也就关了门。
后来那后生自动给宝姑去赔情，并准许让她的救命恩人也进店销货。宝姑此时已和恩人结婚，便赞成了青年掌柜的恳求，从新开店营业，生意加倍兴隆。那日新知府听了掌柜所讲，笑道：“有恩必报，积善也，掌柜有此店家，藏钰也，可喜可贺。”掌柜忙语：“望大人能于小店题匾。”知府乐道：“正合吾意。”于是，差人拿来牌匾，三个金黄大字便跃然个中，掌柜看时，只见上书“积善钰”。
此后，积善钰的名声在塞北大震。积善钰后更名为积善益，现在它家的糕点仍是不少老迈同早餐桌上的常客。
