农村里面很多关于吃的俗语，里面都是一些美味或者吃饭，做饭的技巧，如果你了解了这些俗语就是半个美食家了；
鸭肉
1、“宁吃尽禽四两，不吃走兽半斤”，这句话说的是禽类的比如鸡等禽类的肉吃的肉质比牛羊等更好吃，主要是猪牛羊等脂肪较多，而禽类少多了；但是好脂肪比例比禽类少，所以多吃点禽类会更加健康；
2、“河蟹圆，海蟹尖”，这句话很简单就是区分蟹的产地，河蟹是一个圆的跟乌龟壳那样的；但是海蟹则是尖的，这两种的形状不同，口味等也不一样，所以大家都可以试试；
河蟹
3、“夏鱼吃鲜，腊鱼吃腌”，这就是吃鱼的特点了，夏天吃鱼要吃新鲜的，不然很容易坏失去味道；而且我们会选择鱼多了腌制起来等着过年吃，所以有腊肉或者腊鱼，这在南方都是比较多的；
鲜鱼
这些俗语都是教给你如何做个不花钱而能吃到好东西的人，大家平常做饭吃东西还有哪些技巧，欢迎分享；
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