首页 > 社会 >

你上一次给家人夹菜是在什么时候?

2019-02-07 18:07:11 网络整理 阅读:202 评论:0

上一次家人夹菜,还是在什么时候

曾经仗剑走天涯,如今蜗居在大城市窘迫生活的年轻人,就快要遗忘这个温馨的日常了。

他们生活在一座日渐被外卖垄断的围城,目睹着便捷的食物供应链日趋完善,也逐渐忘却了围桌会食上杯觥交错、筷子在碗碟之间叮当欢响的动人时分。

为一日三餐奔波的你,到底有多少个日子,能与亲人吃上一顿满足的家常饭?

回到“分食制”的现代人

2014的马年春晚,曾以一个名为《筷子》的公益视频,让所有中国人的晚饭吃得热泪盈眶。它以中国传统餐具筷子,贯穿了婴儿的成长与中国传统饮食习俗——爷爷用筷尖蘸上酱油点进婴儿嘴中,让她初尝人生滋味;母亲悉心教导女儿使用筷子,独立从饭桌开始;爸爸阻止儿子夹菜的手,让他领会几千年来尊老敬老的传统礼仪。

家人之外,“多个人多双筷子”,也是中国最源远流长的睦邻文化。

这些都曾是中国人在热气腾腾的饭桌上,最亲密无间的温馨时刻。

而在2018年,外卖app已覆盖全国676个城市,350万商家入驻,其中一位北京客户在2018年共下了1522单,另一位客户全年在外卖上共花费了25.4万元,“各自吃外卖”已经成为了都市人群习以为常的生活方式。

你上一次给家人夹菜是在什么时候?

当代都市青年的一天,大多是从濒临迟到的边缘开始的。挤上拥挤的地铁,早餐直接被忽略,午间饥肠辘辘地窝在办公桌上吃外卖,晚上加班回家后继续孤独吃外卖。这种不求滋味、只为果腹的姿态,仿佛回到了原始人觅食时代,扒拉两口再匆匆去打下一次“猎”,为次日的口粮忙活,更谈不上能与家人围桌而食了。

《饮食男女》大概是最早体现了中国饮食文化变迁的影片。一出场就是一位在厨房忙活的父亲,使尽浑身解数给三个女儿做一顿丰盛的周日晚餐,就像是早期朴素版的《舌尖上的中国》,让人垂涎欲滴。

相关文章