女人最留意的就是本身的容颜，为了本身的容颜可谓不吝一切价值，买化妆品、护肤品等，然则这些或者会起到短暂性的感化，甚至会对本身的皮肤造成严重的风险，然则人人别担心，小编比来发现了一道十分美容的菜品！
立秋之后，女性隔三岔五吃它，比玻尿酸都强，常喝皮肤有光泽。“它”是什么呢？它就是茶树菇。茶树菇的营养价格很高，它含有雄厚的氨基酸、卵白质、钙、维生素B等营养物质，十分的护肤。今天小编做的是茶树菇焖鸡肉，十分的厚味好吃，下面就和小编一路来进修下它的做法吧！
茶树菇焖鸡肉
By A杨羊羊
配料：
鸡 适量、干茶树菇 适量、姜 适量、料酒 适量、精盐 适量、食用油 适量、凤球唛 味极鲜酱油 适量
烹饪步伐：
1.首先把买回来的茶树菇用清水浸泡半个小时，将茶树菇泡软然后洗清洁备用。
2.把鸡肉剁成大块洗清洁，然后冷水入锅，到场姜片、1大勺料酒，大火烧开煮出浮沫捞出锅控干水分备用。
3.起锅烧油，等油烧热后放入姜片煸炒出香味，再把之前焯过水的鸡肉倒入锅中翻炒至微黄，然后到场1小勺的盐和凤球唛味极鲜酱油炒入味。
4.大火翻炒少焉后，到场清水没过鸡肉的外观大火煮开。
5.预备一个合适的砂锅，然后在砂锅的底部铺满茶树菇，接着把炒好的鸡肉倒入铺好茶树菇的砂锅中，最后盖上盖子大火烧开转小慢焖40分钟，将鸡肉焖至发软，就能够了。
6.把鸡肉焖好之后，连砂锅一路端上桌，就能够开吃了。用砂锅焖煮的菜能够保温良久都不会变凉，所以冬天用砂锅来煨菜或许是炖菜最合适了，并且用砂锅煮出来的菜稀奇的香。鸡肉和茶树菇如许搭配着焖出来，真的超等好吃哦， 吃起来香软又嫩滑。把好吃又简洁的做法分享给你，若是你也喜欢吃这道菜的话，有空的时候也做一份试试吧，包管你家人必然很喜欢吃。
烹饪小贴士：
一、盖厚：指的是茶树菇的菇盖，好的菇盖不光完整，并且厚度合适，雷同小纽扣或许食指巨细，盖厚是竖立在未开伞的根蒂上，单凭这条就能够断定此种茶树菇价格对照高。
二、柄细短：茶树菇菇柄，好的茶树菇菇柄只有食指的3-4分之一大，越大质量越欠好，也就越老。
三、未开伞：首要指的是菇帽呈圆形，小而厚，菇盖底下有白膜，开伞的菇盖大并且扁平，菇盖底下无白膜，这种品级的价钱一样不高。
四、光彩：茶树菇茶树菇，就是茶色为最好。
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