当体内蛋白质露出过多时,会形成蛋白尿从而损伤肾功能,此外长期处于低蛋白血症威胁下会使人出现水肿,营养不良等现象,从而免疫力下降,引发肾衰竭。所以说,在医学上人们将蛋白尿和低蛋白血症称为肾功能的两大杀手。尿毒症属于一种慢性肾脏衰竭疾病,患有尿毒症的人不仅肾功能已经严重受损,身体素质也会急速下降,严重威胁着生命健康。所以在平时保护好肾功能,对于预防尿毒症来说是刻不容缓的事情。肾功能受损的人在平时不仅要坚持做到低蛋白饮食,,更要补充优质蛋白食物,这样不仅可以缓解低蛋白血症,更有助于保护肾脏,预防尿毒症。
第一类:豆制品
虽然在饮食指南中曾经提到过患有肾病的人最好不要吃豆制品,但是近些年来经研究表明,由于豆制品里面含有优质蛋白,而且氨基酸在这些蛋白质等所占的比例正好是我们人体所需的。所以在平时我们可以常吃一些黄豆,黑豆,青豆,这类优质蛋白,但是每天摄入最好保持在30克左右。
第二类:蛋类