导读：乳业的品质一直以来都是人们较为关注的问题，在乳制品的选择上，人们也是更倾向于新鲜、安全、高品质，而乳业的品质防控是一项系统而复杂的工程，随着人们对食品安全越来越重视，企业开始意识到可追溯体系在控制食品安全中的重要作用，利用区块链技术完善可追溯体系将生产、运输中可能的风险转化为可控制的成为近年来众多食品企业的选择。
近日，蒙牛集团CEO卢敏放率高管团队拜访京东，与京东集团董事会主席兼首席执行官刘强东进行了深度会谈。双方达成深度战略合作协议，双方将贯通大数据资源，打造区块链供应体系，发力个性化定制产品系统，全面建成无界..新旗舰，2018-2020年三年内，蒙牛在京东超市累计销售额将全力冲刺100亿目标。
作为国内乳制品领导品牌，蒙牛与京东一直有着紧密的合作关系，自2015年4月蒙牛正式进驻京东，品牌销售额持续增长。2016、2017年，蒙牛在京东618周年大促销和双11中均获得乳制品类销售额第一名。2017年，蒙牛仅常温液态单品在京东..销售额较2016年翻了1倍。
当然，这样的销售业绩离不开蒙牛与京东的深度合作，京东通过区块链技术助力蒙牛们实现了所售牛奶全流程可追溯，正在重塑牛奶行业的格局。
