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两碟儿莲菜炒肉

2018-08-28 21:31:14 网络整理 阅读:134 评论:0

我们陕西富平老家附近出藕,当地人称它莲菜。多用来切成片或丝,水煮后调香油葱花盐醋,清脆爽口,是佐酒的好菜。秋冬两季,在街道上能看到许多摆在大筐里或摊在地上,一根四五节,一身泥巴的莲菜由小贩叫卖着。在我的记忆里,家里从未买过莲菜,每次从莲菜摊前走过,父亲都蹲下身询问价钱,翻摸莲菜半天。不是嫌莲菜泥太多了,就是说“我们今个不过事。”(红白喜事)硬拉着我走开了,让殷勤的贩子一脸失望,让我馋出的口水又咽回去。

我七岁上,由于家境贫困,日子难过,加上已有三个女娃的父母一心想生个男娃,便把我过继给没有孩子的外省城里亲戚,多少能省下一个人的口粮,少些负担。第二年寒假,城里领养我的亲戚体谅我想家,也想让我父母亲看看我,好让他们放心,便托同路回乡探亲的同事捎我回富平。亲戚给我裤子口袋里缝了两块零用钱,还有一个不大的提包,里头放着他们每顿嘴里扣省下来的两瓶清油和几斤炒熟的大豆,还有几件旧衣裳。

“娥!娥!”我听到车下有人大声唤我,是父亲的声音。已一年多没人如此唤我了,城里的亲戚给我改了新名字,他们说“娥”太土气,一听就是乡下来的,怕我在学校被人欺负。

“大!大!”我兴奋地叫喊着。我们陕西乡下人把父亲叫大。

两碟儿莲菜炒肉

在县城小火车站,没几个人上下车,我一下子看到来接我的父亲。父亲的样子是陕西农村到处能看到的种地下苦农民的模样。他穿着一件黑土布(母亲自己纺线织的)旧棉袄,没有衬衣也没有外衣,用一条围巾捆在腰间,这样不透风身上能暖和些。腿上的裤子打满了补丁,颜色也不一样,到很干净,准是出门前母亲叮咛他换上的。脚上的布棉鞋沾满了干泥,父亲没有穿袜子,(父亲是没有袜子穿)赤裸着一节青紫的脚腕儿,看上去很冷。父亲手里提着一个花布袋和一网兜红薯。

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