小厨房，大学问，一日三餐看似简洁，却需要我们专心经营。小食材要巧做，好食材要细做，如许才能色香味营养俱全，接下来，就让我们一路进入今天的进修吧。
鱿鱼包饭，它不光做法简洁，并且还十分的厚味，即能够把它作为零食来吃，同时又能够填饱肚子，特点是条理分明、香味扑鼻，小孩见了兴许会喜欢的，若是实在不想着手的花，人人不妨去夜市上逛逛，十有八九都能见获得。
当然，若是家中备有烤箱，把煎换成烤的体式，如许能够省去好些麻烦，同时方式会相对简洁些。直接把鱿鱼卷用锡箔纸包好，将上下火调至180度，先烤5-10分钟后掏出，再刷上各类佐料，再放入进去烤5分钟即可食用。
食材配料：米饭、青豆、胡萝卜、鱿鱼、蒜蓉辣酱、辣椒粉、孜然粉、食用油。
建造过程：
首先，将适量的剩米饭炒透、炒熟，里头能够放些青豆、胡萝卜丁、火腿丁等等，然后，再放入少许的盐、鸡精、料酒调味，用它看成馅料来使用，就得把它炒的干一些为宜。
然后，把新颖的鱿鱼清洗清洁，把内脏和鱿鱼皮去掉后，而且把内腔冲刷清洁，再甩干水分，放置一旁备用。
然后，把它的鱿鱼头切下来，再将炒熟的米饭装入鱿鱼管中，填充的时候，切记把馅料压紧、压实，如许煎熟后切成片，条理感就会显得分明些。
然后，再找个牙签从启齿处横穿曩昔，若是一根不敷就再穿一根，直到馅料不会卸出来为止，状况如上图所示。
起锅烧油，油热后，再将鱿鱼平放入锅内，同时把鱿鱼须摆在一旁，开小火慢煎，把它们煎至完全熟透为止。
鱿鱼煎熟后，立刻关火，敏捷的在它的外观涂抹上一层蒜蓉辣椒，然后，再撒入适量的辣椒粉、孜然粉、烧烤料，好吃的鱿鱼包饭建造完成，外层口感Q弹，里头的米饭香味浓烈。
温馨提醒：
米饭得用干一点的，若是同时混入一些糯米，蒸出来的口感会更为软糯好吃些。
馅料得塞的紧实些，装填的时候，必需用调羹把它压紧、压实，如许煎熟后，把它切成片，米粒不会散落出来，吃起来会对照轻易些。
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