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威士忌 | 爱尔兰首个官方特许酒厂发布首款黑麦威士忌

2018-10-20 19:16:25 网络整理 阅读:200 评论:0

威士忌 | 爱尔兰首个官方特许酒厂发布首款黑麦威士忌

KILBEGGAN威士忌酒厂来自爱尔兰同名小镇,酒厂在1757年建立,是爱尔兰首个获得官方特许的威士忌酒厂。然而早期因为多次的所有人更换还有过曾用名。

酒厂建造至1954年首次停产,1957年全面关闭,直到25年后,KILBEGGAN小镇社区才重新修整并作为酒厂博物馆对外开放。

COOLEY酒厂购买了K酒厂的许可证,生产K同名威士忌。

威士忌 | 爱尔兰首个官方特许酒厂发布首款黑麦威士忌

酒厂建成250年后的2007年酒厂重新修整,2010年全面开工,直到2014年酒厂都没有出品自有蒸馏及成熟的威士忌。标有KILBEGGAN的威士忌来自COOLEY酒厂蒸馏,KILBEGGAN酒厂成熟,,上市有调配爱尔兰威士忌及单一谷物爱尔兰威士忌。

威士忌 | 爱尔兰首个官方特许酒厂发布首款黑麦威士忌

最近发布的这款限量黑麦威士忌是首款全部来自K酒厂蒸馏且成熟的威士忌,并且由全球最老的19世纪初铜制壶式蒸馏器制作,两次蒸馏。以发芽大麦,未发芽大麦及30%黑麦酿造,口感比美式黑麦威士忌温和,油脂感强,装瓶43度,750毫升装美国售价35美元,折人民币242元。

KILBEGGAN酒厂现在为BEAM SUNTORY/宾三得利旗下品牌,后者为..三得利子公司。

*消息来自SB及其他

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