全食超市又要降价了，大量蔬菜、水果和肉类产物将从周三起起头降价。对于美国公众而言，这似乎是一个好新闻。自亚马逊收购全食超市之后，调价成了亚马逊将线上流量转化成线下消费者的便当体式。不外调价的究竟并非全如亚马逊所愿，线下的成本和整体零售情况的低迷，也让全食超市的降价策略面临挑战。
再打降价牌
“从意大利腊肠片到爆米花再到鳕鱼片，几乎涉及所有产物。”美国东部时间周一，《华尔街日报》报道称，亚马逊规划本周下调全食超市多种商品的价钱，这一轮降价将影响大约500多种产物，首要包罗蔬果和肉类。
亚马逊也在官网上证实了这一新闻，“从周三起头，全食超市的顾客们会在整个市肆发现数百种商品的价钱下降，首要降价是高品质的新颖农产物——这是我们最受迎接的部门之一。平均来看，这些商品的价钱将下降20%，亚马逊Prime会员的扣头甚至会更高。”
新闻发布后，美国杂货股回声下跌。截止4月1日收盘，克罗格超市当天股价下跌跨越0.5%；而亚马逊的股价则在当天收涨1.88%，达到1814.19美元。
这轮降价并不简洁。凭据《华尔街日报》的说法，这将是亚马逊收购全食超市后最大局限的降价，且这一轮降价将至少持续到本年岁尾。
降价背后是这个电商巨头的雄厚资源，亚马逊2018年的财报显露，客岁亚马逊的净发卖额达到2329亿美元，同比增进31%，净收入为101亿美元。个中，第四时度净利润为30亿美元，同比增进62%；净发卖额为723.83亿美元，同比增进20%。
亚马逊的方针是Prime会员。沃尔夫研究公司比来对1668名亚马逊的购物者进行的一项查询发现，11%的Prime会员透露每月会在全食超市购物几回，而有65%的Prime会员每月至少在亚马逊网站上购物几回。
有趣的是，在本年2月，全食超市方才履历了一轮涨价。据认识，涨价局限涉及550种商品，这些商品价钱的平均涨幅为66美分，番笕、洗涤剂、食用油、坚果黄油类商品的涨幅最高。彼时，全食超市给出的原因是运输和原料成本的上涨，部门供给商提高了价钱，是以导致了部门商品的涨价。
针对全食超市提价后又降价的原因，以及亚马逊对全食超市的价钱策略和市场定位，北京商报记者对亚马逊发去了采访申请，但截止发稿，亚马逊并未给出具体回应。
亚马逊的算盘
自2017年斥资137亿收购全食超市后，亚马逊的线下野心一向在膨胀，价钱战是抓住线下的体式之一。
亚马逊深谙其道。就在收购完成当天，亚马逊就公布全食超市大幅降价，下调了逾100种商品价钱，最高扣头高达43%。之后11月，全食超市再次下调了部门节日商品和其他杂货的价钱。固然在一份剖析师的研究中，全食超市的多重优惠实际统计下来，整体价钱只略下降了约1%。
不外，数字证实了降价策略的有效性。Foursquare Labs的数据显露，在亚马逊收购全食超市后的前两天，后者的全国客流量较上周沟通时段客流量激增25%；个中，芝加哥区域的客流量增进更是达到惊人的35%。
在亚马逊抢占线下的战争中，培育Prime会员的线下忠诚度尤为主要。从2018年5月起头，全食超市公布给亚马逊Prime会员供应10%的扣头，这一优惠政策也适用于整个市肆的数百种产物。
“亚马逊的会员将逐渐庖代全食的会员和积分奖励规划，”全食超市曾在2017年11月透露，亚马逊Prime会员能够用亚马逊的会员卡在全食享受会员扣头，这意味着亚马逊试图将线上的流量导到线下。
亚马逊收购全食超市的目的也正在于此。据认识，全食超市在美国大约有400多家实体店，收购全食超市为亚马逊带来了后者的400多个店面的不动产，而亚马逊一向贫乏充沛的仓储办事来包管旗下PrimeNow的一小时送达办事。
北京贸易经济学会常务副会长赖阳对北京商报记者剖析称，“全食被收购，反映出传统实体贸易在云消费时代难以适应的问题。后者是具有代表性的美国生鲜超市，业绩并不是稀奇幻想，原因是传统贸易的门店成本、损耗高；而亚马逊收购全食之后，能够做成线上发卖，线下供货配送的模式，提高了行使率，能够降低供给链的成本，获得更好的收益，从而带来商品价钱下调的余地，这也对其他的传统零售商都带来了必然压力。”
零售压力
固然亚马逊的价钱战深入人心，但也不乏对这一策略长久性的质疑。据《华尔街日报》援引知恋人士称，在商议这一轮降价的内部会议上，有门店司理曾展望，低价或者会增加门店客流量；但价钱下跌也或者会损害运营预算，至少在短期内或者带来成本问题。
不外亚马逊或者不这么看。线下零售是亚马逊必需分食的大蛋糕，固然其在全美线上零售市场占绝对领先地位，但其市场份额在整个美国零售支出中占比仅为4.9%。而在价格近万亿美元的零售行业中，互联网零售业发卖额今朝仅占美国零售业总发卖额的10%。
价钱战是亚马逊抢占线下的必经之路。沃尔夫研究公司在一项研究后透露，较低的价钱或者会匡助全食超市吸引更多的Prime会员。市场剖析显露，亚马逊多次降价后，沃尔玛、克罗格等零售商的忠厚顾客流失，投向了全食超市。
亚马逊和全食超市的联手，一直搅动着传统零售的池水。线上发卖、线下配送的模式，吞食着传统超市的市场份额，也倒逼了食品供给商和其他零售商的转型。
“全食和亚马逊的连系一向在从头到脚重塑食操行业，”McGuireWoods律师事务所的食品和饮料律师Angela Spivey曾透露，他要为客户供应建议，若何快速改变包装和市场..策略，以便可以在亚马逊和全食上发卖。
沃尔玛、塔吉特和克罗格等传统零售商都加速了对手艺和在线发卖策略的投资，甚至不吝牺牲利润供应送货和电子提货办事。此外，美国几十家超市已在客岁与网上零售配送公司Instacart杀青合作；克罗格还与英国在线零售商Ocado杀青和谈，建造由机械人运营的仓库来提拔配送买卖效率。
实体零售也到了该转型的时候。现在在美国，实体零售业固然市场伟大，但增进却几乎阻滞甚至有所下滑，再加上美国消费支出的疲软，零售穷冬仍在持续。美国商务部本周一的发布数据显露，美国2月零售发卖环比下滑0.2%，不及预期的增进0.3%。
