7月11日，瑞幸咖啡（luckin coffee）宣布完成A轮2亿美元融资，大钲资本、愉悦资本、新加坡政府投资公司（GIC）和君联资本参投，预计投后估值10亿美元。瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚称，“本轮融资，将主要用于产品研发、科技创新和业务拓展。”
据公开资料显示，瑞幸咖啡成立于2017年底，由原神州优车集团COO钱治亚创建。2018年1月瑞幸咖啡试运行，截止今年5月，其已在北上广深等13个主要城市完成525家门店布局。
短短半年时间，瑞幸咖啡的门店数量就已超过了2012年进驻中国咖啡市场的Costa。全球投资机构高盛今年5月发布的报告中称，瑞幸咖啡虽与星巴克仍有较大差距，但进步速度惊人。
不过，在瑞幸急速扩展之时，咖啡行业巨头星巴克也未放慢脚步。据公开资料显示，星巴克在中国有超过3200家门店，，预计2022年9月，其门店将扩展至6000家。星巴克中国CEO王静瑛在公开采访时也表示：“7年前星巴克开始加速在中国的门店计划，前两年已经每年开店500家。现在时间到了，可以稍微再提速20%。”
早前，瑞幸咖啡曾与星巴克起“冲突”。今年5月，瑞幸咖啡发布公开信称，星巴克一方面与合作物业签订排他协议，通过非正常竞争手段遏制瑞幸咖啡进入，另一方面逼迫供应商 “二选一”式站队，试图从上游切断瑞幸咖啡的供货渠道。
星巴克随后回应称,瑞幸咖啡是在进行碰瓷式市场炒作行为。双方进行了长时间的对垒。
伦敦国际咖啡组织报告显示，2015年中国咖啡消费约为700亿人民币，2025年之前中国的咖啡市场有望达到万亿元规模。
另据中商产业研究院最新数据报告，2013年中国咖啡厅市场规模仅135亿元，2016年突破200亿元，预计2018年市场规模将达到271亿元。
中国咖啡市场的发展前景可观，目前除了星巴克、Costa、瑞幸咖啡等咖啡企业之外，电商、传统餐饮等行业巨头也在加速进军咖啡市场，电商巨头如亚马逊中国于2015年8月推出线上咖啡馆，京东于2015年4月注资线下咖啡馆3W。未来，中国咖啡市场或将出现新的变革。
