编纂/富途资讯 koma
富途资讯9月13日新闻，在多日的横盘整顿下，海底捞今日股价持续走高，截止发稿，现涨5.11%，报36港元，暂成交9316.02万港元，最新总市值1908亿港元。
行情起原：富途证券
近日，中信证券揭橥研报指，海底捞作为国内最精良的线下餐饮龙头，门店经营指标优异，自2018年以来加快开店，且翻台率一向连结强劲，络续证实公司门店经营的高效和影响力。截止19H餐厅总数达593家（国内550家，国外43家），同店翻台率为5.2（vs18H5.0），个中一线/二线/三线及以下/国外离别为5.1/5.3/5.1/4.3（vs18H5.1/5.2/4.7/3.9）。
从另类数据剖析角度，连系公司已有开店数据地舆特征，不考虑存量门店区域加密以及国外市场情形，国内焦点城市另有50%摆布的潜在开店区域尚未笼盖，其余重点城市另有100%以上的开店区域有待扩张。另对比公司悉数门店和北京焦点餐饮区域簋街交通拥挤指标，公司午间消费和午夜消费拥有明确对照优势，但其他时段仍有提拔空间，展现公司连结高翻台率示意的空间。
另据海底捞上半年业绩报表显露，上半年新开130家门店，达到593家；6个月营收116.9亿元，同比增进59.2%；净利润9.11亿元，增进41%；人均升至104.4元，但翻台降至4.8次/天；同店增进放缓，下降到4.7%；房租成本仅占收入的0.8%。
