活着界可乐市场上，有两个超等巨头互相博弈，这就是台甫鼎鼎的可口可乐和百事可乐，能够说凡是有可口可乐的处所都邑有百事可乐的身影，然则在这个世界上打败本身的往往都不是同业的竞争敌手而是来自于降维空间的第三方，现在面临着业绩下降百事可乐直接推出了喝可乐返现规划，那么百事可乐的这招自救真的有效吗？
一、百事可乐返现救场
凭据财经网的报道，9月12日，百事可乐推出新的顾客忠厚规划，每买一份百事饮品和零食组合，将可被返现10%，每返满2美元可直接到账顾客的电子账户。数据显露，曩昔六年可口可乐发卖额仅增进了8％，而百事可乐的发卖额实际下降了9％。
在百事可乐推出这个规划的背后，则是碳酸汽水饮料无可反对的市场下降趋势，在美国，整个碳酸饮料最早下滑的情形显现在1998年，自2005年起至今，一连12年呈现持续下滑趋势。而对于中国市场来说，碳酸饮料的持续下滑始于2000年。
数据显露，2000年碳酸饮料在国内市场份额占比达36%，到2006年降至30.96%，2010年下降到22.34%，至2012年下滑至20%摆布，2015年下滑至13.7%。同时，在2013年，碳酸饮料从占比最大的饮品品类落到第二，第一名被瓶装水占有。
《2018埃森哲中国消费者洞察》中指出，健身消费已经是新消费海潮下全新的五大趋势之一。活动健身显然今朝已经是年青年头人所推崇的生活体式之一；而还有不少消费者申报中同时提到，中国的90后的摄生意识较高，随身保温杯，面包吃粗粮，饮料喝鲜榨，都是人人对健康正视的一种示意。受来自于全球的健康生活海潮影响，2019年岁首可口可乐就公布预告全年发卖放缓，而百事可乐也同样追随，凭据其本年2月份的财报显露，四时度净营收为195.2亿美元，相符预期，与客岁同期根基持平。四时度盈利68.5亿美元，客岁同期吃亏7.1亿美元；调整后每股盈利1.49美元，与预期持平。百事可乐将2019年调整后EPS下调至5.5美元，2018年全年为5.66美元，且不及剖析师展望的5.86美元，百事可乐还公布将耽误节约成本规划至2023年。
能够说，作为传统的饮料食品巨头，百事可乐正在想尽各类法子来提拔本身的销量，这不返现就成为了其新弄法，那么喝可乐给钱这个弄法真的可以拯救百事可乐的销量吗？
二、百事可乐的问题究竟该怎么看？
说实在从全世界的角度来说，可乐这种含糖汽水之所以可以在全世界局限内风行从某种意义上来说是一种文化经济的产品，在可乐被发现的相当长的一段时间内，可乐其实都是在美国局限内风行的器材，可乐的鼓起其实是从两次世界大战起头的，因为美国其时的对外施舍和美军四处作战就把可乐带到了世界各地，不外这个时候人人对于可乐还不是稀奇伤风，不外跟着美国风行文化的全球普及，稀奇是昔时朋克文化的普及，吃炸鸡喝可告成为了一个风潮，也恰是如斯可乐才在全世界局限之内普及开来，能够说美军带动了可乐的全球化，而美国风行文化则带动了可乐的全球普及化。
然而从上个世纪90年月起头，健身..起头在全世界的局限之内成为了风行趋势，这个趋势最早从美国起头形成之后流传到了世界各地，健身潮所带动的是健康饮食，这个时候以高糖碳酸饮料为代表的消费生活体式显现了极大的改变，越来越多的人起头留意自身的健康状况，世界卫生组织等医疗组织也起头提出了“减糖”的建议。在这股健身..的鞭策之下，可口可乐、百事可乐以及斯纳普（Dr Pepper Snapple）这三家在曩昔掐的弗成开交的饮料巨头，罕有地牵起了小手，提议了配合声明：透露要在 2025 年将其美国产物的总含糖量削减 25% 。其实，百事可乐当前所面临的问题就是因为百事可乐面临着全球健身健康..的影响下，其多元化产物并没有完全形成撑持，而传统的高糖可乐产物却弗成避免地显现下降所发生的问题，那么面临着如许的问题百事可乐的出路该在哪里呢？返现规划真的有效吗？
我们弗成否认，对于大多数消费者来说，人人都是价钱敏感者，降价切实在某种水平上有着化陈旧为神奇的功能，然而对于可乐这种商品降价的感化能够说非常低，这是因为可乐这些年来最大的特点就是没怎么涨价，从饮料的角度来看，可乐或者是涨价起码的商品，消费者其实对于可乐一向有一个低价的预期，那么你比低价再低10% 能有效吗？或者对那些极端贫穷或许极端价钱导向的消费者有效，然则既然可乐面临的是健身潮所激发的健康升级的话，那么降价或许返现的感化或者不会太大。
那么，百事可乐们有没有其他好法子呢？有，并且或者偏向不少。
首先，健身饮料和健康饮料都是好思路。其实，对于可乐们来说，并不是因为人人不喝饮料了，而是人人从本来的含糖饮料向加倍健康的饮料转移了，若是这个时候百事可乐们可以推出更多的健身饮料、健康饮料的话，完全有或者把消费者从原先高糖饮料向其他饮料引领，百事可乐本身都认可 8.5% 的营收来自于曩昔三年发布的新产物。百事公司CEO也曾透露，碳酸饮料在百事公司全球总销量中占比不足四分之一，而包罗瓶装水和无糖饮料在内的健康产物已经占到总发卖量的四分之一，既然如斯其实能够考虑加倍周全提拔健康饮料产物，构建属于百事本身的健康饮料家眷，从而提拔饮料市场的竞争力。
其次，打造多元化的饮料零食产物系统。在消费者加倍在乎健康的同时，则是全球消费升级所带来的消费者对于多元化的追求，百事可乐销量欠好的一个焦点原因就是自身产物显现了必然水平的老化，人人对于多元化更有个性化的需求络续增加。所以，这个时候百事可乐完全能够在原先多种食品饮料的根蒂上打造一个闭环，把各类分歧的需求都囊括在内，形成本身的系统，从而知足分歧消费人群的个性化需求。
第三，..为王的进一步鞭策。从某种意义上来说，返现运动其实就是一种..运动，而百事可乐也一向都是..的高手，好比说其在2018年推出的复古..就取得了不错的结果，若是百事可乐可以把这种..体式推而广之的话，说不定会取得更好的结果，好比说中国这些年强势崛起的北冰洋汽水其实就是之前老牌汽水的一个代表，凭据启信宝的数据，这家老牌汽水公司不光获得了更生，并且还做的很好，恰是因为..做得好，这张情怀牌成为了北冰洋汽水成功的要害，在这方面百事可乐能做的应该更多。
其实，既然趋势已经形成了，百事可乐更应该迎难而上，不外作为这么大的一个集体，想要转型还不是简洁的事情，需要更多多元化周全化的顶层设计。
作者：财经专栏作家，财经谈论员。
