犹太人自古以来一直有着节俭的作风，他们的节俭体现最多的就是精打细算。犹太人的价值观很强烈，他们若是花钱买东西，就一定要做到物有所值，对于价钱很高但使用价值不高的物品，他们是坚决不会买的。
每个人都应该量入为出，按照自己的收入过日子，要做到这一点，最重要的是诚实。因为，如果一个人不是诚实地按照他自己的收人过日子，那么他必定是虚伪地按照他人的收入过日子。如果一个人对自己的消费缺乏长远考虑，只顾眼前的享乐，那么等到他发现钱的真正用途时，就已经太迟了。
培根有句名言：与其去赚些小钱，不如去存些小钱。”许多人不屑一顾随手扔掉的零钱和其他一些不当回事的支出，往往是人生中财富和独立人格的基础。这些浪费者往往是属于这个世界中权利受到分割的阶层，其实，他们自己才是自己的最大敌人，如果一个人自己跟自己过不去，自己不能成为自己的朋友，他还怎么能指望别人成为自己的朋友呢?
一个生活节制适度的人，他的口袋里才会有钱去帮助别人；而一个铺张浪费、缺乏远见和挥霍一空的人，是不会有机会去帮助别人的。当然，节俭绝不是做一个一毛不拔的铁公鸡，否则就是一个可伶的守财奴。在生活和交往中心胸狭窄、斤斤计较，，是极端短视的人，只会导致失败。
有句谚语，叫做“只有一分钱的胸怀，绝不可能得到二分钱的收获”。日常生活中的无数事例都说明，人生的辉煌成就源于慷慨大方和诚实守信的生活准则。
在犹太人的用钱观念中，都普遍坚持钱不能随便用，一定要把钱用到最需的地方。犹太人之所以坚持这种观念，是因为他们懂得“支出”和“欲望”的关系。提到这个问题，看来有一点深奥，先看下面一段文字，你可能就会明白——会用钱的人是一个能控制自己欲望的人。
犹太人认为，不要把支出和各种欲望混为一谈。毎个人的家庭都有不同的欲望，可是这些欲望是其收入所不能满足的，因此，切不可把自己的收人花在不能满足的欲望上面，因为许多欲望是永远不能满足的。
人常为不能满足的欲望所愁苦。别以为亿万富翁有那么多的金钱，一定可满足每个欲望，这种想法是不正确的。作为亿万富翁，他的时间有限，精力有限，能到达的路程有限，能吃进胃里的食物有限，而且享乐的范围也有限。
犹太人认为欲望好像野草，农田里只要留有空地它就生根滋长，繁殖下去。欲望就是如此，只要你心里留有欲望，它也会生根繁殖。欲望是无穷无尽的，但是，你能满足的却微乎其微。人们只要仔细研讨现在的生活习惯，就会发现原来认为是必要的支出，经过明智思考之后便会觉得可以把支出减少，基至会觉得可以把它取消。我们可以把这句话当作格言：花一块钱，就要发挥一块钱100%的功效。
在企业经营或是家庭开支上，犹太人注重做预算，并且根据预算的90%支出、10%储蓄的原则，慎重使用支出费用及购买必需物品，把不必要的东西全部删除，因为它是无穷欲望的一部分、不可容纳和反悔。他们牢记不要动用储蓄的10%收入，因为那是致富的本源。
