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毛里求斯甘蔗地的“甜”与“苦”

2018-08-13网络整理阅读:95评论:

毛里求斯甘蔗地的“甜”与“苦”

“在非洲的NgongHills山脚下,我曾经有一个农场”。《走出非洲》里女主人公在回忆往昔时缓缓说。“甜蜜岛”的毛里求斯,一是说这里风光迷人,是情侣钟情的蜜月之地,更为重要的是指,蔗糖制造业曾经是毛里求斯最为重要的支柱产业,正是蔗糖业的发展成就了今天的毛里求斯。

自18世纪以来,甘蔗一直是毛里求斯的主要经济作物,种植面积占全国耕地的90%左右,所创外汇则占该国半壁江山。

毛里求斯的蔗糖产量并非是世界最高的,但它绝对是以举国之力在生产蔗糖。毛里求斯面积如同北京城区那么大,人口只有一百多万,但居住条件并不宽松。道路多以双车道为主,两边的房子一栋挨着一栋。从最初的规划来看,房屋和街道都为农田让步,全岛90%的可耕种土地都种满了甘蔗。毛里求斯的空气中都浸润着甘蔗的甜味。

1926年成立的Omnicane是毛里求斯的制糖业领军公司。该公司共有1472名员工,运转自动化程度高,年产精制白糖19余万吨,绝大部分用于出口欧美。制糖产生的蔗渣用于发电,年均供电6.92亿千瓦时,占毛里求斯年度总用电需求的28%;制糖产生的糖浆经蒸馏制成酒精原料全部出口;甘蔗压榨产生的残余水分回收灌溉蔗田;生产中产生的二氧化碳出售给碳酸饮料厂。实现生产全程高效率、零污染,实现绿色可持续发展。

毛里求斯的制糖业有着超过300年的发展历史。如今该国制糖业已经发展成为集精制糖、糖浆、乙醇和生物质能源的生产于一体的甘蔗相关产业集群。

甘蔗种植面积为5.24万公顷,甘蔗产量为400.9万吨,产糖量为36.31万吨。

1715年占领了毛里求斯的法国人,将这里改成法兰西岛的同时,也开始在此发展蔗糖种植业,并发展了路易斯港为航海业和造船业中心。而在1810年占领毛里求斯为军事基地的英国,进一步将甘蔗发展成当地的单一种植作物。他们给予毛里求斯的蔗糖和西印度群岛相同的税率进入英国市场。这样一来,毛里求斯就从一个海上的开放岛屿成为了一个种植园的殖民地。

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