世界上所有..都有食物限制。但是，在任何..体系中，这些局限性都不像犹太教那样细致谨慎和注重细节。根据托拉和基于它的kashrut系统，所有的动物和鸟类都被分成犹太人 - 允许犹太人食用，非犹太人，这是禁止的。这同样适用于各种水禽。一些犹太人可以吃鱼，其他人 - 绝对不会。有什么区别？
洁净和非洁净鱼的概念
“9，这是吃的所有的水：。凡是有水的鳍和鳞的，在海洋和河流，他们，你们吃
10.但是，所有这一切并没有在海洋和河流鳍和鳞，小水生物，每一个活着的灵魂，是水-它们是可恨的，以你
11又可恨，他们应该对你来说，它们的肉你们不可吃，伏鄙视他们。
12.所有这些都在水不鳍和鳞，这对你很恶心。“
本文中的鱼不仅被称为鱼，而且被称为生活在水中的所有其他动物。犹太洁食被认为只有那种有鱼鳞和鱼鳞的鱼。因此，犹太人不能吃鲶鱼，鳗鱼，鲟鱼，鲨鱼，还有鲸鱼和海豚。贻贝，牡蛎，虾，甲壳类，鱿鱼和其他海鲜是严格禁止的。
鱼子酱或非犹太人也是鱼卵：红色是允许犹太人，黑色不是。并且，与规模一样，一切都不是那么简单。例如，，在一些鱼类中，鲟鱼的鳞片坐得如此牢固以至于只能通过切割皮肤才能将其去除。类似的鱼也被认为是非犹太人。鲤鱼是卡什鲁特允许的鱼类，但是一条裸鲤鱼不是源于几个世纪以来的繁殖。
如何解释这些禁令？
..解释
大多数犹太教徒都对“为什么不是？”有疑问。头不会堵塞自己。没有鳞片和爬行动物的鱼不是犹太教徒，因为他们不符合kashrut的法律。因此，这是不可能的，也是重要的。
然而，犹太人是一个好奇的人，喜欢用自己的想法去理解他们的感觉。因此，还有其他解释。
道德的解释
许多神学家认为，托拉禁止犹太人吃任何“爬行动物”，因为这不适合于为造物主服务的人。使用这种恶心的食物，一个人会受到污染。鳞片和鱼翅是将鱼和爬行动物分开的东西。如果鱼没有鳞屑（如鳗鱼），它们与这些相同的爬行动物有什么不同？
还有另一种解释，也是基于关于道德的观点。任何食物限制都意味着需要自律。食物最终应该支持身体，给予我们力量，而不是专为我们的快乐而服务。通常吃罕见的昂贵的鱼类和各种海鲜美食的海怪，恰恰是对暴食的赞扬。
生理解释
许多塔木德主义者认为的法律也关注人类健康，因为非犹太食品通常对健康有害。禁止混合乳制品和肉类食品是基于这样的事实，即这些食物很难消化，这对胃非常没有帮助。海杂交往往是有毒的，等等。
一个解释
对食用海洋爬行动物禁忌的另一种解释是基于托拉关于“干净和不洁的”动物的话。清洁 - 还有犹太教。不洁 - 相反。猪是一种肮脏的动物，以污水为食，并可能成为感染源。还有什么比生活在水库底部的泥土中的各种水生物更肮脏，并以腐肉为食？这些是甲壳类动物，软体动物。是的，和鱼一样，例如鲶鱼，从这个意义上来说爬行动物并不强壮
