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面包蟹为什么不能清蒸(梭子蟹和面包蟹哪个好吃)

2019-10-19 15:56未知阅读:1678评论:0

今天小编就给大家安利一款螃蟹的新吃法,香喷喷的面包屑,这样做可以满足全家人的胃~可以说是春节家宴必备啦~

春节宴客倍儿有面的泰式咖喱蟹,步骤简单颜值超高~这里看过来~

材料:

面包屑1只,年糕条300g,咖喱膏50g,有机牛奶200g,小米辣3个,香芹50g,洋葱半个,鱼露20g,鸡蛋2个,水500g,干粉适量

步骤:

1,将面包屑洗净,揭开蟹盖,除去蟹腮,用刀将斩下的蟹钳背拍裂并将蟹砍成小块

2,锅中倒油烧至5成熟,放入粘好干粉的蟹肉及蟹壳,炸至螃蟹变色后盛出备用

3,锅烧热倒油,下入洋葱丝,咖喱膏和芹菜段炒香,倒入鱼露和有机牛奶

4,加入柠檬汁,小米辣和清水搅匀,放入提前煮了五分钟的年糕和炸好的螃蟹

5,炖煮五分钟后倒入打好的鸡蛋液,关火盛出盖上蟹壳即可

标签:面包蟹