*食材*
大米200克，咸肉100克，茄子150克，洋葱80克，红椒80克，大蒜50克，蚝油50克，甜椒粉30克，鸡汤800克，黄油50克。
*做法*
1.将食材全都准备好，清洗好备用。
2.将茄子、红椒、洋葱切成碎丁，大蒜切片，咸肉切段，大米盛好备用。
3.热锅入油，将切好的咸肉放入锅中翻炒。
4.再加入蒜片和洋葱炒香。
*食材*
大米200克，咸肉100克，茄子150克，洋葱80克，红椒80克，大蒜50克，蚝油50克，甜椒粉30克，鸡汤800克，黄油50克。
*做法*
1.将食材全都准备好，清洗好备用。
2.将茄子、红椒、洋葱切成碎丁，大蒜切片，咸肉切段，大米盛好备用。
3.热锅入油，将切好的咸肉放入锅中翻炒。
4.再加入蒜片和洋葱炒香。
