过年了，家家户户的饭桌上都少不了大鱼大肉，各种丰盛的美味在满足了人们食欲的同时，也烘托了节日的气氛。虽说现在国民的生活水平一年比一年好了，大家平时的饮食也不差，但是过年毕竟是过年，春节期间的饮食比平时还是丰富很多，尤其是有很多高油高盐高糖的菜肴，在满足了大家的味蕾的同时，也让很多小伙伴的体重增长不少。
“每逢佳节胖三斤”已经成了很多人的小烦恼。那么，怎么才能在满足口腹之欲的同时控制好身材，不让自己发胖呢？今天，我们就来聊聊春节期间迅速发胖的原因及解决方案。原因一，摄入热量过高
节日期间，从食物中摄入热量过高，这一点是导致很多小伙伴迅速发胖最主要的原因。我相信大家应该对此不会有太多异议吧？
几千年的农耕文明，使我们的传统美食中有很多菜肴都讲究热量的盈余，因为这样才能给体力劳动者提供足够的能量。这是我们老祖先最朴素的智慧，而且也永远不会过时，只是在现代社会，这反倒成为了很多人肥胖的“罪魁祸首”而已。
解决方案：
1.不要节食。
春节期间，很多人体重和体形的变化通常呈现两种极端的形式：一种是迅速变瘦，一种是飞速变胖。对于后者来说，他们的胃口一般来说都比较好，爱吃，也能吃。对于这些朋友来说，首先会想到的一个控制饮食的办法肯定就是压抑住自己对美食的渴望，少吃或者不吃。
其实，这种方法是大错特错的。心理学里面有一个反弹效应，也叫后抑制反弹效应，是一种心理效应。反弹效应有趣之处在于，当我们有意识想回避一个事物时，却会在无意中执著于这个事物。例如节食者越想要减肥，反而越管不住自己的嘴巴，戒烟者越想戒烟，烟瘾反而越发厉害。
压抑自己的天性是最不明智的办法。你的身体会告诉你，哪里有压迫，哪里就有反抗。想想看，当节食的你终于抵抗不住山珍海味的诱惑，胡吃海塞一顿之后，你的负罪感会更强烈，心情会变得更加沮丧，然后又开始下一个循环。何必呢？
对于不想长胖的小伙伴来说，最好的方法就不要刻意去压抑自己对美食的渴望，也不要放纵这种欲望，而是学会转移自己的注意力，例如在饭桌上将注意力放在菜肴的精心摆盘上。通过转移注意力，这样反弹效应就会被削弱，更容易达到减少热量摄入的目标。
2.均衡饮食
据我观察，春节期间很多家庭的餐桌上都是“肉多菜少”，这虽然在亲朋好友面前展现了我们生活的富裕，但是真的很不健康。
想保持热量平衡，首先就要注意均衡饮食。你完全可以根据国民膳食宝塔的指引来：
多吃水果和蔬菜：每天要吃足7~9份的水果和蔬菜.
低脂肪奶制品：奶酪，酸奶或其他富含钙质的食物，每天至少要食用3杯低脂或无脂牛奶。
选择粗粮：每天至少获得6~8份的五谷杂粮。尽量避免食用反式及饱和脂肪、钠(盐)、糖和胆固醇，而且要限制每天摄入的脂肪大约只占摄入的总热量的20%~35%。
选择优质的蛋白质：保证你每天获得的热量约15%来自去皮的鸡肉、鱼肉和豆类。
我觉得最接地气的建议是：减少肉类尤其是肉眼可见的带脂肪的肉类摄入，例如红烧肉、粉蒸肉、回锅肉等经典美食。这些菜你完全可以吃，但要注意控制量，不要一下吃太多了。原因二，活动量太少
春节期间，正是亲朋好友互相拜访、聚会的时候。成年人聚在一起，除了谈天说地之外，最常见的集体娱乐活动就是打麻将、打扑克之类的了。坚守牌桌阵地一整天，早已是再正常不过的事情。
还有很多小伙伴因为平时工作繁忙，有很多影视剧和综艺节目都没有看完，春节期间就是他们把积攒了一年的节目看完的最好时机。追剧的同时，如果身边再配几包薯片和一瓶“肥宅快乐水”，简直“完美”！吃的多动的少，想不长胖都难啊！
解决方案：
久坐不宜。是时候改变一下传统的娱乐活动了。我们可以去逛逛公园，拍一些值得应景的照片留念；也可以去逛庙会、商场，只要动起来，就会帮助我们多消耗一些多余的热量。
如果天气不好，不能出门，那我们也可以在家里进行一些健康有益的运动。例如跳绳、踢毽子、瑜伽、普拉提、徒手健身等等很多室内运动。只要你想动，总有一种适合你的运动方式在等着你。原因三，睡眠不足
睡眠不足和第二个原因密切相关。很多人在牌桌上一坐就是通宵达旦，或者是通宵追剧，第二天白天又睡不好。还有一些出门旅行的朋友，在旅行途中不管乘坐什么交通工具，睡眠时间短、睡眠质量不好都是难免的事情。
睡眠时间不足、睡眠质量低会导致体内各种激素的分泌紊乱，如瘦素、睾酮激素、生长激素等，这会导致脂肪的增长，也会刺激我们寻求甜食或其他刺激性的食物来安慰自己，从而形成恶性循环。
解决方案：
除了避免不了的情况之外，我们还是要尽量把节日期间的作息时间安排到和平时的作息时间一样，这样才能保持正常的生物钟，以利于体内激素水平的正常。
最简单的方法其实就藏在我们的身边，那就是——闹钟。你可以设置好睡觉时间，闹铃响了之后无论你在做什么，都要马上放下去睡觉。这一点要做到很难，但是为了你的健康和身材，值得！结束语
春节长假中的很多不确定因素会对我们的饮食、运动和睡眠这三个方面造成负面影响。解决的方案不难，难的是执行，这需要我们有很强的自律跟平和的心态，否则再好的方案也只能是纸上谈兵。不过话说回来，除了一些特殊职业要求，我们在过年期间稍微长一两斤也并非什么大不了的事情。开心就好！！！
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