蛋皮炸虾
用料 虾仁、面粉、鸡蛋、盐、椒盐
做法
1.虾仁解冻后洗净备用，面粉加鸡蛋和食盐先拌一下，然后加水调稀
2.面糊的稀度基本以能完全挂住虾为准。
3.起锅烧热油，将裹好面糊的虾仁放入，炸至金黄捞出。
4.装盘撒椒盐即可。
韭菜三鲜馅
所需要材料：韭菜，鸡蛋，盐，粉条，黑木耳，蚝油，海米，葱油。
制作方法，
1：韭菜切末，加少量葱油进行搅拌，避免出水。
2：鸡蛋炒熟之后自然凉透，将已经泡好黑木耳和粉条切碎，海米绞成。
3：将准备好的食材混合，再添加盐，蚝油，鸡蛋，葱油搅拌就可以了。
小贴士：
1：韭菜务必要拌入生活食用油，并且必须要末尾进行调味，避免出水出水。
2：肉馅腌渍时间不可以小于三十分钟，要不然并没有味儿。
3：虾肉必须要提前用料酒，腌制一下，方便去腥。
4：海米可以换成虾皮，但必须是已经炸好的虾皮，才够味儿。
培根奶酪焗土豆卷
材料：土豆、黑胡椒、葱、淡奶油、盐、培根卷、马苏里拉奶酪丝
做法：
1.将土豆切小块，蒸烂捣成泥，加入黑胡椒、小葱碎搅拌均匀。
2.再加入淡奶油2小勺、少许盐、黑胡椒拌匀。
3.将土豆泥卷入培根卷中，放进烤箱，200度烤8分钟后取出。
4.最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝，再放入烤箱烤2分钟即可。
金钱蛋
食材： 鸡蛋、蒜、青椒、红椒、老干妈、生抽；
做法
1.鸡蛋煮熟，剥壳，切片。蒜拍一下，青红椒切圈圈。
2.锅烧油，中火将鸡蛋煎至两面金黄，捞出。
3.锅内留底油，大蒜放进去出香味放青红椒，老干妈，入鸡蛋翻炒一下，加一点生抽，辣椒断生即可。
这次推荐的几道菜符合你的口味吗？都说厨房是幸福的最后堡垒，别忘了学习之后做给自己最爱的人吃哦，相信他们能够感受到菜中满满的爱。
