1、苹果去皮、去核，切丁备用
2、加入适量白糖、面粉、肉桂粉、少许盐，搅拌均匀
3、鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上
4、苹果丁放在馄饨皮的下方
5、两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来
6、锅里倒入色拉油，烧至六成热，开始冒烟时
7、将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出
来源：JO知道吃
1、苹果去皮、去核，切丁备用
2、加入适量白糖、面粉、肉桂粉、少许盐，搅拌均匀
3、鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上
4、苹果丁放在馄饨皮的下方
5、两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来
6、锅里倒入色拉油，烧至六成热，开始冒烟时
7、将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出
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