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原创 一家三口的周末早餐,2道主食3个菜,30分钟就搞定,看着都流

2020-04-06 12:19:28 暂无 阅读:1538 评论:0

晒晒我家周末的早餐,既快手又营养,网友:比我家晚餐还丰盛!

这个周末,我本打算好好照顾自己的睡眠,但终于在6点准时被生物钟吵醒了。我再也睡不着了。与其躺在床上做白日梦,我最好早点起床,以免吵醒儿媳。我带着衣服来到客厅。我一到客厅,就闻到一股气味。我昨天晚上做的排骨有预约功能!

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当我沿着香味来到厨房时,我开始有条件地准备早餐。有两道主菜和三道菜。从那以后,我看到不到6点半。我拍了张照片寄给朋友圈。然后我让儿媳和儿子起来吃饭。在朋友圈早起的网友很喜欢。很多网友说,“你的早餐太丰盛了。比我的晚餐好多了。“太丰盛了!

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儿子昏昏欲睡地起床,摇摇晃晃地走到餐桌前看了看。他的眼睛突然亮了起来,口水开始往下流!

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炸饺子:

饺子是昨晚吃剩的。它们里面塞满了韭菜和猪肉。三月的韭菜最好吃!韭菜饺子是我儿子的最爱,尤其喜欢吃第二顿油炸酥皮饺子。

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韭菜煎蛋卷:

这也是昨晚饺子剩下的韭菜馅。把它扔掉真可惜!我把一个鸡蛋敲进去,加一点盐和胡椒粉搅拌,煎到两面都是金..,然后把它放出来。整个过程不到3分钟。哈哈,儿子说我不应该叫它韭菜蛋饼,而是叫韭菜蛋饼,因为鸡蛋比韭菜多。

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香椿炒:

现在是吃香椿的季节。虽然有点贵,但我还是花了8元买了一小束来尝尝。

香椿洗净后,切去头上硬的部分,放入锅中烫一下。变色后,取出冷水,控制水,放入大碗备用。

再拌一碗汁:将蒜粉放入碗中,加一勺浓辣椒面,然后倒入热油刺激蒜味和辣椒面的香味,再加入一些盐、糖、鲜味,少许油,搅拌均匀,倒在香椿上,再搅拌均匀,然后放在盘中。

这样,香椿的香味更浓,味道也更鲜美。有面条和米饭,这顿饭很特别。

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糖醋排骨:

排骨在前一天晚上被清洗和烫过,然后放入高压锅中。加入一些水,葱,姜片,香叶,肉桂和大的配料。然后定个好时间,第二天早上起床。

早上起床后,调整万能的糖醋汁:先在空碗中加入5汤匙水,然后加入4汤匙番茄酱,搅拌均匀,再加入3汤匙糖进行保鲜,再加入2汤匙醋,再加入4汤匙淀粉进行增稠搅拌均匀。

往锅里加点油。当温度达到50%时,放入排骨。煎至金..,然后倒入糖醋混合汁。煮至排骨味道好。汤浓了,关上暖气,把它熄了。整个过程将在10分钟内完成。

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排骨面:

考虑到一盘饺子可能不够我们三个人吃,妻子更喜欢吃面条,她就做了一个炖排骨汤面条:

这可以在两个罐子里同时完成。在一个锅里加水烧开。把面条放进去煮3-5分钟,然后把开水放出来。

另一锅加少许油,加三四根排骨略煎,再加少许酱油、盐和排骨汤,煮沸后放入几滴米醋和芝麻油,将锅内倒面条,撒少许洋葱和香菜段调味,营养简单、味道鲜美的懒散排骨面也准备好了。

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一份周末早餐,三道主菜三道菜,30分钟后吃完,流口水!简单朴素,但是营养丰富的早餐你喜欢吗?我是小峰。如果你喜欢小凤分享的美味佳肴,别忘了留意凤子!

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