10.出锅，丸子上面可以撒一点葱花点缀。
烹饪小贴士：
1、本道菜用的是猪肉，猪肉不宜与乌梅、甘草、鹌鹑肉、牛肉同食。而且食用猪肉后不宜大量饮茶。
2、红烧丸子是一道上海市的传统名菜，属于沪菜系。味道鲜美，营养丰富，非常适合孩子食用。
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