哈喽，朋友们好！亚平又来和大家见面了，最近一直在看美食类节目，发现一些冷饮小甜品上热门了，用水果来制成的比较多，里面含丰富的维生素，低卡低脂，非常适合减肥食用，加上天气炎热，不想食用热的食物，这时来一个清凉小甜品顿时能使人清凉畅爽，也是夏日必不可少的，今天亚平跟大家分享一道适合夏日低卡的小甜品简单正确做法，口感清凉爽口，美味又低脂，一起来看看
芒果布丁
食材清单
新鲜大芒500克、牛奶100克、砂糖60克、纯牛奶100克、奶油50克、鱼胶粉10克
制作步骤
步骤一
芒果清洗干净去皮切小方块
步骤二
选取一大部分芒果丁果肉搅拌成泥，余下待用
步骤三
把牛奶倒入一个小锅中小火加热至80度左右，后依次加入白砂糖、鱼胶粉，搅拌均匀使其溶化
步骤四
熄火后放入大容器中摊凉，加入奶油拌均
步骤五
再将芒果泥倒入，混合搅拌均匀
步骤六
将所有的混合物过筛网，后倒入准备好的小瓶子中，把芒果丁放在混合物最上面，可以插上2片薄荷叶点缀下
步骤七
最后最后放入冰箱中冷藏一个小时即可食用
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