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这大概是北美版最经典的苹果酸奶蛋糕配方!个中滋味让人回味无穷

2020-09-16 16:28:08 未知 阅读:1672 评论:0

这是一个关于苹果和酸奶的爱情故事。可能你会想到,苹果和酸奶?无外乎就是苹果拌着酸奶吃?又或者是苹果酸奶奶昔?

这大概是北美版最经典的苹果酸奶蛋糕配方!个中滋味让人回味无穷

当然不止是这样!这是一个非常天才的配方,它将苹果和酸奶完美的融合在一起,相敬如宾,水..融。这个配方里即发挥了苹果的优点,也融入了酸奶的口感!味道一点儿都不会打架,非常的平衡,而且特别的美味,真的是只羡鸳鸯不羡仙的一对佳偶啊!

好了,接下来我们就来看看这对佳偶是如何喜结连理的吧!

步骤:

1、准备一个容器,放入250克面粉、1茶匙白糖、1茶匙泡打粉、1小撮盐混合均匀。

2、然后我们加入100克室温黄油(如果是冰箱里拿出来的话给它室温下放一会儿解冻。)用手揉搓面粉和黄油,把它捏成面粉碎。

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3、之后我们加入80克酸奶,继续用手混合至所有的面粉揉成一个面团,面团的软硬程度适中就可以了。

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4、准备一个9寸或者10寸的烤盘,把面团放到烤盘中,用手慢慢的压平,让面团占满整个烤盘底部。用叉子在面饼上戳一些小洞。之后把面饼放到冰箱里面冷藏一会儿。

5、我们重新拿一个容器,倒入250克酸奶、1个鸡蛋、100克白糖和1/2茶匙香草精(不喜欢的可以不加。)之后搅拌至均匀。然后我们再加入60克面粉,搅拌至均匀。

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6、准备3个苹果,把它切成小片儿。拿出冰箱冷藏的饼底,把苹果均匀的铺在面饼的底部。

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7、之后我们把调好的酸奶倒在蛋糕苹果上均匀地抹平。

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8、放入烤箱,180摄氏度(350华氏度)烤60分钟左右,中间大家互要注意观察,蛋糕表面呈金黄偏棕色就可以了。脱膜,这个浪漫的苹果酸奶蛋糕就做好了。

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这款蛋糕配方非常的好吃,它真的是完美的把苹果和酸奶结合在了一起,充分的发挥了它们的优点。无论是小朋友还是老人,都非常的适合!大家一定要尝试一下。

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