最后,小娟一家人听从了医生的建议进行了放化疗,并进行了手术,可是小娟的儿子由于年纪太小,受放化疗的影响比较大,最终没有救治过来,生命结束在了病床上!
由此看见,我们平时挑选酱油时候一定要多注意了!
1、看是“佐餐”还是“烹调”
佐餐酱油:可以直接生吃,比如蘸食、凉拌等。所以它的卫生质量要求很高。即使生吃,也不会危害健康。
烹调酱油:适合烹调菜肴(如做红烧肉)加热后再食用(等于消毒),故其卫生指标要求低一些。
2、看是“酿造”还是“配制”
酿造酱油:是用大豆加工副产品为原料经发酵制成,有国家标准的严格规定。
配制酱油:用“水解蛋白液”(即一种叫“氨基酸液”的)调制成。如果加工技术不好,水解蛋白过程中还会产生对身体有害的物质。
那么,我们平时还应该如何保护肝脏健康,预防肝癌呢?