签子上一口一口被吃掉的不仅仅是用来果腹的食物本身，在完全都是陌生人环境下，丝毫不在意形象的每一口似乎也吃掉了工作的琐事和烦恼。或者这样说略显夸张，因为烦恼还是那些烦恼，丝毫没有消失。但可以肯定的是只有在这个状态下，我们终于得到了片刻的放松和放空...
当然，陈氏夫妻俩也绝对不知道自己的串儿...还有这样的“魔力”!于他们而言这无外乎是和其他炸串儿摊一样，就是小人物在小城小巷里的小营生!
夫妻俩是四川人，来银川已经有二十多年，
刚到银川的时候，和其他老乡一样，两个人在菜市场里租下了一个摊位卖菜，这一卖就是十年的时间，之后...菜市场关门，夫妻俩算是“失了业”，也就是这个时候，夫妻档炸串儿的想法变为现实。2005年，一辆小三轮几把小凳子，陈氏炸串串开始营业。
可能是很少有人问到这个问题，当我们最初问到开了多少年的时候，，阿姨一边翻捣着锅里的平菇一边说：现在是2018年，2018...2005,十三年了!
城市里需要明亮餐厅星级酒店的珍馐美味，也需要加班到深夜的时候，可以毫无顾忌坐在路边摊上...
吹着夏天的晚风，把烦恼和压力当做签子上的食物一口口吃掉的夏日小摊儿。
“吃完了赶紧回吧，现在的年轻人压力都太大了...这么晚了还在工作...”阿姨对着正在拍摄的我们说道。
“您不也还在工作吗?”
“我们这十几年都习惯了...”阿姨大笑着说...
看吧，我们都是小人物，各自在这小城里有着自己的小营生，做着平凡的事情，实际上散发出自己没有感受到，却能给别人鼓舞的大能量。
生活不易，继续努力。步伐坚定，内心温柔。
