我今天特意选用自带鲜味的虾肉和软嫩易消化的豆腐,这两种食材都含有丰富的蛋白质,也是公认的补钙小能手,再搭配含有维D的蛋黄促进钙吸收,让宝宝吃进去的每一口都不浪费。
用料:生菜,净虾肉,南豆腐,蛋黄
做法:
准备食材:生菜20g,净虾肉90g,南豆腐15g,蛋黄一个。
冲泡一碗生姜水,冷却至常温。
鲜虾去头尾、去壳、去虾线,将处理好的虾肉,放入冷却后的生姜水中浸泡10分钟。
起锅烧水,水开后,放入南豆腐,焯水5分钟。
我今天特意选用自带鲜味的虾肉和软嫩易消化的豆腐,这两种食材都含有丰富的蛋白质,也是公认的补钙小能手,再搭配含有维D的蛋黄促进钙吸收,让宝宝吃进去的每一口都不浪费。
用料:生菜,净虾肉,南豆腐,蛋黄
做法:
准备食材:生菜20g,净虾肉90g,南豆腐15g,蛋黄一个。
冲泡一碗生姜水,冷却至常温。
鲜虾去头尾、去壳、去虾线,将处理好的虾肉,放入冷却后的生姜水中浸泡10分钟。
起锅烧水,水开后,放入南豆腐,焯水5分钟。