所需食材
排骨 1000克
桂皮 10克
八角 10克
冰糖 50克
香叶 10克
蒜头 三瓣
姜 三片
辣椒 三个
1、把排骨用刀剁成3寸长的段。
2、锅里倒入水烧开,之后把排骨放进去煮2分钟,捞出来过凉水。
3、把锅热好,锅里倒入凉油,再把2勺白糖或者冰糖,炒搪塞。
所需食材
排骨 1000克
桂皮 10克
八角 10克
冰糖 50克
香叶 10克
蒜头 三瓣
姜 三片
辣椒 三个
1、把排骨用刀剁成3寸长的段。
2、锅里倒入水烧开,之后把排骨放进去煮2分钟,捞出来过凉水。
3、把锅热好,锅里倒入凉油,再把2勺白糖或者冰糖,炒搪塞。