浓香中带点辣，牛腩软烂，吸饱了汤汁的黄豆吃起来更是停不了筷子。这道菜食材常见、制作简便，，即使不当宴客菜，平常做上一锅也是非常好下饭、下面条的百搭菜色。
在微博上大家总会比较南北方吃饭的不同，南方人无法理解北方的餐桌上总是有整只级鸡鸭鱼这类的，在北方这类菜被称之为硬菜，直接端锅上桌的硬菜才是一桌之主。
— ❶ —
所需食材
味极鲜适量，生抽适量，老抽适量，八角1个，桂皮1个。
香叶2片，红尖椒3个，白胡椒粉适量，糖适量。
浓香中带点辣，牛腩软烂，吸饱了汤汁的黄豆吃起来更是停不了筷子。这道菜食材常见、制作简便，，即使不当宴客菜，平常做上一锅也是非常好下饭、下面条的百搭菜色。
在微博上大家总会比较南北方吃饭的不同，南方人无法理解北方的餐桌上总是有整只级鸡鸭鱼这类的，在北方这类菜被称之为硬菜，直接端锅上桌的硬菜才是一桌之主。
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所需食材
味极鲜适量，生抽适量，老抽适量，八角1个，桂皮1个。
香叶2片，红尖椒3个，白胡椒粉适量，糖适量。
