一起来尝试,带着宝宝一起见证整个过程吧~香葱肉松卷
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:普通面粉120克、藜麦粉30克、酵母2克、海苔芝麻肉松30克、小葱5克
烹饪时间:35分钟
难度分析:初级
(食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量,可以按照比例增减食材的用量哈)
1. 120克普通面粉中加入30克藜麦粉、加入酵母。没有藜麦粉,可以直接放150克面粉~
普通面粉就是咱们平时蒸包子、馒头的中筋面粉。酵母买回来之后,要放在冰箱冷藏储存,而且最好买小包装的,用完之后切记密封好,否则就会失效。
2. 70克的温水,缓缓的倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆中没有多余的干面粉。