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全球寻鲜水果季,跟着米其林大厨学做橙子料理

2018-10-24 16:14:35 网络整理 阅读:98 评论:0

在前段时间,我们的寻鲜小队在全球跑来跑去,只为给大家带来好吃的当季鱼料理,但是随着季节的变化,北半球的气温日益变冷,很多国家地区的鱼类都进入了休渔期,并且禁止捕捞,于是我们的寻鱼探鲜也只好告一段落。但我们对于美食的热爱是不能止步的,于是我们又发现了新的方向,那就是橙子

全球寻鲜水果季,跟着米其林大厨学做橙子料理

橙子,也有叫做柳丁和金环的,起源于东南亚,,橙子可以说全身都是宝,我们经常吃的一种零食陈皮,就是用橙子的果皮晒干后制成的,此外像是橙子的丝络、果核、叶子都可以入药,当然橙子的果肉也是如此,除了药用价值之外,橙子的营养价值也非常高,它的维c含量在水果中比较高,所以以往的航海船员都会带上橙子,以防止败血病等疾病。

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