萝卜我们知道是一种营养价值很丰富的蔬菜，长在它上面的萝卜缨也丝毫不逊色。萝卜缨的营养元素含量很高，被称为“天然钙片”。人吃了之后可以补充身体内所需的维生素和各种微量元素，长期食用还有助消化、清热解毒的功效呢。可惜的是我们好多人都不知道把它当成垃圾丢弃了，那么，我们要怎么变废为宝呢?
萝卜叶子的功效
1、萝卜叶子可以缓解便秘
萝卜叶子是一种营养价值很高的存在，它含有大量的纤维素，能促进人体肠胃运动，可以加快人体内垃圾的排出，经常食用可以起到润肠通便的作用，能有效减少便秘和大便干燥等不良症状的发生。
2、萝卜叶子能滋养肌肤
萝卜叶子中含有多种维生素和矿物质，对人类的皮肤有很好的滋养作用，特别是它含有的维生素C和维生素B,能加快皮肤细胞代谢和再生，也能减少细菌对皮肤细胞的伤害，因此平时食用萝卜叶子可以让人们的皮肤变得细嫩而爽滑。
3、萝卜叶子能理气助消化
萝卜叶子还可以消食理气，它味道略辛，并有淡淡的苦味，可以加快肠胃对食物的消化和吸收，对腹胀和消化不良很好的缓解作用，另外萝卜叶子中还含有一定数量的钼，这种物质对人类眼睛有很大的好处，人体吸收以后能减少近视和老花眼的发生。
光说萝卜缨可能有很多朋友还不知道它是种什么蔬菜，其实萝卜缨就是我们平常吃萝卜时候扔掉的上面的叶子。其实把这种叶子收集起来，种到土里，能收获一大片，无论是炒着吃还是凉拌都是不错的选择。
萝卜叶子的营养价值
