大家好，我是美食原创作者：橘子姐，今天分享“西红柿蛋汤”的做法
西红柿蛋汤虽然做法简单，但是想要做的汤鲜味美，也是有诀窍的。今天分享的这个做法，是我经过多次尝试后，得到家人一致认可好喝的做法，下面我将详细的讲解，希望对您有帮助。
西红柿鸡蛋汤
1、准备2个西红柿，洗干净之后，在上面切十字花刀
2、放在碗中，用刚烧的开水烫一分钟，烫过的西红柿很容易就能把皮剥掉
3、西红柿剥皮之后，切小块
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