一般我们都会在家做饭做菜
很少有自己尝试做小零食的吧
其实外面买的零食会加很多味精、防腐剂
多吃了对身体无益
今天让我们一起学学可口小零食的做法
放弃辣条吧!
1、小小面包块儿
材料:
面包粉300克 水130克 鸡蛋一个 糖30克 盐2克 酵母4克 黄油30克
做法:
1、利用面包机和面,后油法将面团和成光滑可以拉膜的状态
2、在面包机桶中进行初发,关掉面包机20分钟
3、发好的面团滚圆
4、将面团分割成多份。滚圆后加保鲜膜松弛
5、大约进行十分钟
6、将面团擀开,不要强擀,边松弛边擀开。然后用刀切割
7、切成小三角形
8、因为是小面包,没有二发,直接进烤箱了,180度15分钟。想吃硬硬的面包块,可以关火稍焖后再出炉。
2、奶香爆米花
材料: