最后一盘也清爽——油焖茭白。茭白中含草酸较多，按说焯水一下可以去除掉多余的草酸，但我想着焯水后再油焖影响口感，就直接入油锅中煸炒了，反正只是偶尔吃，影响了这顿钙的吸引也不要紧吧。只是少许盐和酱油调味儿调色，出锅前撒了一点青蒜末，依然很香。
没有单独做汤，只是把早餐的杂糖栗子粥又加了点水热了热，经过一天的浸泡，杂粮吸足了水，反倒比早上的还香还糯。
这周日的晚餐，4个新菜，1个剩菜大杂烩，一锅剩杂粮粥，除了大杂烩剩下了倒掉，其它都吃光了。我喜欢明天做新菜，全家一起吃团圆晚餐，真是太满足了！偷偷说一句，我又喝了半杯红酒，就我一人喝，因为女人经常晚上喝点红酒，有利于心脏健康；上次混老公同学圈，把他南方的同学吓到了，现在他同学圈里都传开了，说我太能喝酒了，其实我就只能喝一瓶啤酒罢了！
