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发面素三鲜馅饼的做法(2)

2018-12-13 01:35:44 网络整理 阅读:89 评论:0

发面素三鲜馅饼的做法(2)

3、这个时间可以把食材准备一下,韭菜洗净、控干水分,把木耳、海米提前泡上.鸡蛋炒碎、放凉,粉条可以晚一点泡,用热水泡软就行.

发面素三鲜馅饼的做法(2)

4、等面团发差不多了,就把馅料准备好,韭菜切成末,把泡好的木耳、粉条、海米切碎,还有炒好的鸡蛋碎一起放进一个盆里,先不要着急放调味品,什么时候准备要包的时候再放,提前放会渍出很多水分.

发面素三鲜馅饼的做法(2)

5、把发好的面团,再次揉光,均匀分成大小相等的小剂子.(一个大约七十五克)用保鲜膜盖起来.

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