想吃烤鱼再也不用去烧烤店了,自己做既实惠又卫生,比红烧还好吃家里两娃,每天都跟我要各种好吃的,吃货的孩子还是个吃货,特别馋,最近总要吃烤鱼,做了红烧鱼、清蒸鱼还不高兴了,说馋烤鱼,其实烤鱼还是烤海鱼,味道会更好一些,,海鱼在海水里生长,海水就是咸的,所以海鱼比较有滋味。
只要加点调料,烤一烤就相当美味了,当然我说的烤,不是放在炭火上烤的鱼,是利用铁板烤鱼,其实就是牛排机,上下两面都可以加热!以前我也做过烤鲤鱼,做不好有一种土腥味,不好吃,肉也没有海鱼嫩!
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