鱼香豆腐丝
材料：豆腐、木耳、生粉、干辣椒、蒜、油、干辣椒、淀粉
做法：
1、把豆腐先片成片，再切条，用一小勺干生粉拍均匀，把配料洗净分别切丝，木耳泡发开用手撕成小朵，干辣椒切圈，蒜剁碎备用
2、调一个鱼香汁，坐平底锅，倒入适量植物油，入干辣椒煸香，再入拍了生粉的豆腐条略煎金..，
3、把豆腐条推到一边，入配料翻炒片刻，倒入事先调好的鱼香汁翻炒均匀。用适量水淀粉勾芡即可出锅。
可乐排骨
鱼香豆腐丝
材料：豆腐、木耳、生粉、干辣椒、蒜、油、干辣椒、淀粉
做法：
1、把豆腐先片成片，再切条，用一小勺干生粉拍均匀，把配料洗净分别切丝，木耳泡发开用手撕成小朵，干辣椒切圈，蒜剁碎备用
2、调一个鱼香汁，坐平底锅，倒入适量植物油，入干辣椒煸香，再入拍了生粉的豆腐条略煎金..，
3、把豆腐条推到一边，入配料翻炒片刻，倒入事先调好的鱼香汁翻炒均匀。用适量水淀粉勾芡即可出锅。
可乐排骨
