夏天快到了，广大女性朋友做的最多的是什么？口号喊得最响的是什么？是减肥，减肥，每个人都想穿上漂漂亮亮的裙子，露出嫩嫩的小蛮腰，在马路上惊诧众人。想要减肥就要行动起来，适量的运动和合理的饮食对减肥很有帮助。尤其是具有刮油功效的蔬菜，多吃能消解脂肪，达到瘦身的目的。
甜豆木耳炒山药
材料：甜豆250g；木耳5朵；山药100g；盐；鸡精适量；橄榄油少许；
做法：
1.木耳提前发泡，洗净，甜豆洗净。山药去皮后用水冲洗干净，切片后浸泡在淡盐水中，这样炒出来不会变颜色。
2.锅内烧适量开水，将甜豆和山药在滚水中焯一下断生。炒锅中倒入橄榄油或色拉油，，加热后将焯好的山药和甜豆翻炒2分钟左右，倒入木耳继续翻炒，再加入鸡精和盐，翻炒均匀后即可。
黄豆酱蒸鱼
