近几年,法国的中餐可以说是像雨后春笋一般,作为一个以试(zhang)吃(pang)为己任的美食编辑,也吃到过几家虽然打着中餐名号,但口味已经被大大法国化的馆子,也去过几家一跃成为网红,口味就变得一般的馆子。
但是被我最近pick的新宠——俏厨娘,地址在:26RueRicher,75009Paris在逛完老佛爷之后可以顺道来这里尝尝新品哦~
开店并不算很久,但却频频被探店,口碑服务双抗打,可以说是相当赞了!在寻味巴黎点评网上更是打出了4.8/5分的高分,店铺里的大厨更是之前华为食堂的掌勺,做菜一丝不苟的习惯也淋漓尽致的得到了保留。
能够满足这么多挑剔的食客,一定有其过人之处!今天我们来一起探探店!
1.夫妻肺片
我一直觉得,,夫妻肺片这种菜,基本上就是,天南地北都有,一定做不出什么特殊的口味。
但是吃过俏厨娘家的夫妻肺片之后,我错了。她家的夫妻肺片很下饭,麻味和辣味都相当浓,色泽也很诱人。用来做开胃菜是再合适不过的了!