又或者炖烂猪蹄需要好几个小时,太麻烦了?
今天就教大家用电饭煲来煮猪蹄!方便又软糯~
=食材=
两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽
100克米酒、100克冰糖水、盐
鸡粉、桔酱、鸡蛋
=步骤=
1、两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。
2、然后把猪蹄倒入电饭煲,再把所有食材都放入电饭煲,然后加入盐、鸡粉、桔酱,功能选择蹄筋、口感选择浓郁、时间设定为五分钟,之后开始加热。
又或者炖烂猪蹄需要好几个小时,太麻烦了?
今天就教大家用电饭煲来煮猪蹄!方便又软糯~
=食材=
两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽
100克米酒、100克冰糖水、盐
鸡粉、桔酱、鸡蛋
=步骤=
1、两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。
2、然后把猪蹄倒入电饭煲,再把所有食材都放入电饭煲,然后加入盐、鸡粉、桔酱,功能选择蹄筋、口感选择浓郁、时间设定为五分钟,之后开始加热。