首页 > 健康 >

ChezSuzy:使馆区地道欧式风情的地中海餐厅(2)

2018-06-16 04:13:00 网络整理 阅读:120 评论:0

ChezSuzy:使馆区地道欧式风情的地中海餐厅(2)

ChezSuzy是一家主打地中海小吃的餐厅/酒馆,提供原汁原味的地中海美食美酒,老板Suzy同时也拥有楼上来自..京都的知名咖啡品牌——前田咖啡,如果你想跨店点单,也完全可以满足。来自西班牙的米其林三星主厨FernandoCorona配合了欧洲的流行元素,打造了一系列以西班牙美食为主的经典地中海风味的私房菜。Fernando经历了西班牙米其林三星餐厅Arzak和CellerDeCanRoca的历练,打造了多家豪华酒店的顶级餐厅。他多年以来的心愿就是让中国的朋友体验真正地道而精美的欧洲美食,就像他儿时记忆中的味道一样,这一切就在ChezSuzy得以实现。餐厅的开放式厨房两侧均开敞在就餐区周围,让食客在享受菜品时,也能愉悦观赏厨房中厨师繁忙的技艺。

ChezSuzy:使馆区地道欧式风情的地中海餐厅(2)

如同欧洲小餐馆一样,ChezSuzy精心打造了一套正餐菜品,包括多种经典地中海风格的色拉、手工意大利面、海外空运而来的生蚝、严选24个月的伊比利亚果木黑猪火腿、西班牙海鲜饭、香煎比目鱼、法式羊肚菌烩鸡腿、战斧牛排,意式提拉米苏、店内自制冰激凌圣地,,另还有单独针对「嗜酒如命」最爱的Tapas佐酒小食菜单:有人见人爱的西班牙炸猪耳朵配辣味马铃薯、自制拿坡里芝士焗肉丸、扒八爪鱼佐酸橙汁、蒜味虾球等,每份均只要50元。与之相配的,是Suzy精选的葡萄酒单。

相关文章